Dolci senza uova: ricette leggere per ogni occasione

Dolci senza uova: ricette leggere per ogni occasione crostata morbida ai mirtilli

20 ricette di dolci light senza uova, facili e veloci da preparare

A quanti è capitato di aver voglia di fare un dolce e non avere tutti gli ingredienti a disposizione? Oppure di dover improvvisare una cena dell'ultimo minuto e non avere il tempo di andare a fare la spesa per comprare tutti gli ingredienti necessari? 

Molto spesso l'ingrediente mancante sono proprio le uova. In tal caso, non c'è alcun bisogno di allarmarsi: le uova possono essere sostituite con molti ingredienti (olio di semi, banane, yogurt, fecola di patate o amido di mais) e sono moltissimi i dolci che possono essere preparati senza l'utilizzo di questo ingrediente.

A colazione potete optare per dei cornetti vegani, dei biscotti o dei muffin fatti con le banane. A merenda optate invece per una crostata di frutta fatta con una base di pasta frolla senza uova o per delle barrette proteiche. E ai vostri ospiti potete servire dei tartufini di ricotta, un tiramisù fatto con una crema al mascarpone light, oppure un tiramisù rivisitato a base di porridge o yogurt. 

Ecco tutte le ricette per realizzare questi dolci senza uova! 

Vedi le ricette

Ricette selezionate