Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Mischia le mandorle macinate e le mandorle amare con lo zucchero e il limone grattugiato.
- Monta gli albumi a neve e aggiungili pian piano e impasta con le mani.
- Forma delle palline e passale nello zucchero.
- Cuoci i tuoi amaretti in forno a 160°C per 20 minuti e servili una volta raffreddati.
Autore:
Lucrezia