Arepas venezuelane
5,0/5
Le arepas venezuelane sono delle gustosissime focaccine di mais. Si possono mangiare da sole o farcirte con gli ingredienti che più ci piacciono.
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30 min
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Contorni
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Aperitivi
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Cucina vegetariana/vegana
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Venezuelana
Ingredienti
Preparazione : arepas venezuelane
Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Metti la farina e il sale in una ciotola e mescola.
- Aggiungi l'acqua poco alla volta fino a formare una massa elastica.
- Forma delle palline di dimensione uniforme e schiacciale fino ad ottenere uno spessore di 2 cm.
- In una padella con un filo d'olio fai rosolare le arepas a fuoco basso.
- Volendo, si può finire la cottura anche in forno, circa 10 minuti a 180°C.
- Quando sono cotte e dorate servi le tue deliziose arepas venezuelane per accompagnare aperitivi o pasti principali.
Autore: Besjan
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