Budino all'amaretto
5,0/5
Il budino all'amaretto è un gustoso dolce realizzato con biscotti e latte. Un dessert al cucchiaio da servire a fine pasto, per colazione o per merenda.
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65 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : budino all'amaretto
Preparazione:
40 min
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Cottura:
25 min
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Tempo totale
65 min
- Versa il latte bollente sui savoiardi e gli amaretti. Unisci il caffè solubile, mescola e lascia riposare per 30 minuti.
- In una ciotola sbatti le uova con metà dello zucchero, la vanillina, la cannella e i biscotti nel latte.
- Con lo zucchero rimasto prepara il caramello e distribuiscilo in piccoli stampini.
- Versa negli stampi l'impasto dei biscotti.
- Cucina a bagnomaria in forno già caldo a 180°C per circa 25 minuti.
- Servi il budino all'amaretto.
Autore: Anna
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