Castagnotti
5,0/5
I castagnotti sono dei biscotti alle castagne facili da preparare e gustosissimi
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45 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Farina 00
70 g
Zucchero semolato
120 g
Burro ammorbidito
120 g
Cioccolato fondete
per decorare
Preparazione : castagnotti
Preparazione:
30 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
45 min
- Lavora lo zucchero con il burro con un frullino elettrico fino a renderlo cremoso
- Aggiungi la farina di castagne e quella 00 e mescola fino ad ottenere un panetto omogeneo
- Fallo riposare coperto per 30 minuti
- Ricava dal panetto tante palline e dagli la forma della goccia e cuocili in forno a 150 gradi per 15 minuti
- Lasciali raffreddare e sciogli il cioccolato fondente a bagno maria
- Ricopri i castagnotti con il cioccolato fuso e servili.
Autore: Lucrezia
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