Cestini di polenta con tartufo
5,0/5
Ricetta facile di cestini di polenta con tartufo. Un antipasto con la polenta molto saporito e facile.
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40 min
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : cestini di polenta con tartufo
Preparazione:
10 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
40 min
- Fa bollire l'acqua poi aggiungi la polenta, il sale e l'olio e cuoci a fiamma bassa per circa 12 minuti mescolando ogni tanto.
- Imburra uno stampo per muffin e metti in ogni cavità circa un cucchiaio di polenta.
- Con le mani bagnate da la forma di un cestino.
- Riempi i cestini con gli ingredienti che più ti piacciono come mozzarella, tartufo o funghi misti.
- Metti in forno a 200°C per circa 15 minuti. Poi servi i cestini di polenta con tartufo.
Autore: Serena
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