Corn dog
5,0/5
I corn dog sono degli involtini di wurstel fritti in pastella. Un'idea perfetta per un aperitivo gustoso per le tue feste, da abbinare a diverse salse.
Ingredienti
Preparazione : corn dog
Preparazione:
10 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
15 min
- Infila ciascun würstel con lo stuzzicadenti.
- In una ciotola mescola la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e il pepe.
- Lentamente versa il latte all'impasto, continuando a mescolare, dal basso verso l'alto, per amalgamare tutto.
- Passa i würstel nel composto preparato e poi immergili in una padella con olio ben caldo.
- Friggi in olio bollente per 3 minuti.
- Scola su carta assorbente e servi i corn dogs caldi e croccanti.
Autore: Anna
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