Crocchette di carne grigliata avanzata
5,0/5
Ricetta facile di crocchette di carne grigliata. Un antipasto con carne avanzata molto gustoso e saporito.
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45 min
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Piatti Unici
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : crocchette di carne grigliata avanzata
Preparazione:
15 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
45 min
- Fai bollire le patate, sfila gli spiedini, aggiungi il rosmarino e trita il tutto.
- Sbuccia le patate, ormai cotte, e passale.
- Versa la carne in una ciotola, dopodiché aggiungi il pane ammollato, il prezzemolo, le patate passate, un pizzico di sale e l'uovo.
- Forma le crocchette, mettendo al centro il pecorino.
- Passale nel pangrattato e inforna a 180°C fino a doratura.
- Servi le crocchette di carne grigliata avanzata.
Autore: Serena
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