Crocchette senza uova e senza formaggio
5,0/5
Le crocchette senza uova e formaggio sono un'antipasto o uno spuntino gustoso e saporito
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45 min
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Antipasti
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Aperitivi
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : crocchette senza uova e senza formaggio
Preparazione:
15 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
45 min
- Lessa le patate per circa 30 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente e passale in un passaverdura riducendole in purea
- Insaporisci con del prezzemolo, sale e pepe e impasta il tutto
- Prendi una porzione di composto e dagli la forma di un cilindro fino a fine impasto
- Scalda l'olio e friggi le crocchette facendole indorare all'esterno girandole spesso
- Gusta le crocchette senza uova e senza formaggio dopo averle scolate su della carta assorbente.
Autore: Francesca C
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