Croissant salati

1. Stendi il rotolo di pasta sfoglia su un piano di lavoro e cospargilo con il formaggio grattugiato e i semi di papavero
2. Taglia la pasta a forma di tanti triangoli a seconda delle dimensioni che vuoi dare ai tuoi croissant 
3. Stacca ogni singolo triangolo dagli altri e adagia sopra l’affettato scelto, poi ripiega il triangolo su se stesso fino alla punta
4. Prendi una teglia coperta da carta da forno e disponi i croissant, poi spennellali con il tuorlo d’uovo e inforna per circa 20 minuti a 200 gradi
5. Terminati i 20 minuti di cottura abbassa il forno a 180 gradi e continua per altri 10/15 minuti
6. Servi i croissant salati come aperitivo.

Autore: Anna P