Preparazione:
15 min
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Cottura:
25 min
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Tempo totale
40 min
- In una ciotola mescola l’uovo con lo zucchero, l'olio e l'estratto di vaniglia.
- Poi unisci la farina, il lievito ed impasta fino ad ottenere un panetto di frolla.
- Stendi l'impasto col matterello e fodera uno stampo.
- Bucherella la frolla e farcisci con la marmellata a piacere. Con la frolla restante decora la crostata con la classica griglia.
- Inforna in forno ventilato a 170°C per 25 minuti. Lascia rafreddare su una gratella prima di sformare la crostata integrale con marmellata.
Autore:
Serena