Preparazione:
15 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
35 min
- Lava il peperone, togli i semi e tagliali a julienne. Sbuccia la zucca, privala dei semi e tagliala a listarelle. Lava le zucchine e tagliale a listarelle.
- Cucina l'aglio in padella insieme a l'olio, aggiungi il bacon tagliato e pezzettini e stufalo.
- Aggiungi la zucca, il peperone, le zucchine, il sale e il pepe e lasciale cucinare per alcuni minuti.
- Metti a cuocere in acqua bollente e salata le farfalle. Scolale e condiscile con il sugo preparato in precedenza.
Autore:
Francesca S