Preparazione:
20 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
35 min
- In una ciotola sciogli il licoli in acqua. Unisci sale, zucchero, farina e impasta.
- Lascia lievitare per delle ore in una ciotola fino al raddoppio.
- Poi stendi con i polpastrelli l'impasto su una teglia con carta da forno unta di olio.
- Emulsiona 3 cucchiai d'acqua e 3 cucchiai di olio. Poi versa sulla focaccia. Spolverizza con lo zucchero di canna e inforna in forno statico a 180°C per 15 minuti.
- Servi la focaccia dolce.
Autore:
Serena