Formaggio al limone
5,0/5
Formaggio al limone, un antipasto sfizioso!
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40 min
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Antipasti
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italiana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : formaggio al limone
Preparazione:
20 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
40 min
- Sbatti i tuorli con lo zucchero, aggiungi il formaggio e metti il tutto nel frullatore.
- Aggiungi ora la panna fresca e frulla ancora. Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e incorporali all'impasto.
- Raschia la buccia dei limoni e unisci anche questa. Sistema il formaggio così ottenuto in frigo per almeno tre ore prima di servire.
- Servi il tuo formaggio al limone come antipasto ad amici o parenti.
Autore: Federica
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