Frittata al forno di albumi, ricotta e spinaci

Name: Frittata al forno di albumi, ricotta e spinaci
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Spinaci già cotti; 150 g Ricotta; 2 Albumi; 2 cucchia Parmigiano; Sale e pepe

5,0/5

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Ricetta facile di frittata al forno di albumi, ricotta e spinaci. Una ricetta semplice e sfiziosa per una cena leggera.

60 min
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Piatti Unici | Cucina vegetariana/vegana
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : frittata al forno di albumi, ricotta e spinaci

Preparazione: 10 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 60 min

Amalgama in una ciotola gli spinaci ben strizzati, la ricotta, gli albumi, il parmigiano, sale e pepe.
Fodera uno stampo piccolo da 18cm con carta forno e versa il composto.
Inforna a 180°C nella parte medio bassa del forno per circa 50 minuti.
Sforna e lascia intiepidire la frittata al forno di albumi, ricotta e spinaci.

Autore: Serena

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