Preparazione:
15 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
25 min
- Inizia la preparazione sgocciolando il mais in scatola e passandolo al mixer
- In una ciotola mescola la farina, il lievito, le uova, il mais tritato, il prezzemolo e il sale
- Riscalda dell'olio in una padella
- Versa a cucchiaiate il composto nella padella e cuoci le frittelle finché non saranno dorate
- Scola le frittelle di mais su carta assorbente e servile croccanti.
Autore:
Anna