Preparazione:
15 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
35 min
- Sbuccia i gamberi eliminando la codina, le zampe e il carapace.
- Lava e asciuga le zucchine, elimina le estremità e dividile a metà.
- Unisci le zucchine tagliate ai gamberi e condisci con olio, sale, il succo di un lime e le foglie di menta. Disponi il tutto su una teglia ricoperta con carta forno.
- Spolverizza i gamberi e le zucchine con il pane grattugiato e aggiungi qualche fetta di lime.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti.
- I tuoi gamberi e zucchine al forno sono pronti per essere gustati.
Autore:
Lucrezia