Gelatina di cocco
5,0/5
La gelatina di cocco è un dolce fresco e delicato, facile da preparare.
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20 min
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Dolci
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Cinese
Ingredienti
Preparazione : gelatina di cocco
Preparazione:
15 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
20 min
- Versa la crema di cocco, il latte e l'acqua in una casseruola, unisci lo zucchero e l'agar-agar e mescola bene.
- Porta ad ebollizione mescolando per 3 minuti. Incorpora infine il cocco grattugiato.
- Versa il composto in uno stampo inumidito e lascialo raffreddare e solidificare.
- Taglia la gelatina di cocco a cubetti e servila fredda.
Autore: Francesca S
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