Insalata di anguria feta e olive

Name: Insalata di anguria feta e olive
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 1/2 Anguria; 200 g Feta; 20 Olive nere; 1 Limone; 3 cucchiai Olio di oliva; a piacere Sale; a piacere Pepe

5,0/5

1 recensioni

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Un piatto unico o un antipasto dal sapore estivo: fresco e dissetante.

11 min
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Piatti Unici | Antipasti | Cucina vegetariana/vegana
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italiana

Ingredienti

Preparazione : insalata di anguria feta e olive

Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 11 min

Taglia l'anguria a metà, elimina la buccia e i semi e tagliala a cubetti.
Taglia la feta a cubetti, mettili in un'insalatiera assieme all'anguria e le olive.
Spremi il limone e usa il succo per condire l'insalata, insieme a 3 cucchiai d'olio di oliva, sale e pepe a piacere.
Mescola bene l'insalata di anguria feta e olive prima di servirla.

Autore: Erica

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