Merluzzo impanato con nocciole ed erbette
5,0/5
Un'imapanatura croccante che racchiude un cuore morbido: il merluzzo impanato con nocciole ed erbette è un secondo piatto di pesce semplice da preparare ma al contempo sano e scenografico.
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35 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : merluzzo impanato con nocciole ed erbette
Preparazione:
20 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
35 min
- In una ciotola mischia il burro con le nocciole tritate e le erbette. Mescola con le dita fino ad ottenere un composto sabbioso.
- Olia i filetti di merluzzo e passali nella granella di nocciole ed erbette.
- Riponi i filetti su una leccarda ricoperta da carta forno e cuocili sulla griglia del forno per circa 30 minuti a 180°C.
- Servi i filetti di merluzzo impanati.
Autore: Michela
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