Muffin di Natale

1. Unisci in una ciotola la farina autolievitante, il bicarbonato, le spezie, la cannella e mescola 
2. In un'altra ciotola unisci monta a crema il burro salato e lo zucchero di canna e poi unisci le uova e lo yogurt intero 
3. Aggiungici il miscugli odi farina a cucchiaiate e mescola con cura
4. Scalda il latte intero e scioglici il cioccolato fondente a pezzettini 
5. Versa la crema tiepida nell'impasto e mescola, ma non troppo 
6. Inserisci un pirottino di carta in ogni incavo degli stampi da muffin e versaci l'impasto 
7. Cuoci in forno a 190 gradi per 20 minuti 
8. Spolverizza  i tuoi muffin di natale con lo zucchero a velo e decorali con un fiocchetto di raso rosso. 

Autore: Lucrezia