Muffin salati di funghi al microonde
5,0/5
I muffin salati di funghi al microonde sono un delizioso antipasto da preparare in poco tempo per degli ospiti arrivati all'ultimo minuto.
Ingredienti
Utensili
Preparazione : muffin salati di funghi al microonde
Preparazione:
20 min
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Cottura:
6 min
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Tempo totale
26 min
- Pulisci, lava e affetta i funghi. Rosolali in una padella ben calda con un filo d'olio.
- In una ciotola mescola le uova, l'olio, il prezzemolo tritato, la farina, il lievito, il prosciutto a dadini, i funghi, il sale e il pepe.
- Versa il composto negli stampini per muffin e cucina nel microonde a 750 watt per 3 minuti. Attendi 2 minuti e cuoci nuovamente alla stessa potenza per altri 3 minuti.
- Lascia riposare 5 minuti e servi i muffin salati con funghi al microonde come antipasto o aperitivo.
Autore: Anna
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