Penne con i broccoli

1. Inizia la preparazione delle penne con i broccoli facendo bollire acqua salata in una pentola 
2. Lava i broccoli ricavando le cimette e falli bollire per 7 minuti
3. In una padella a fuoco medio-alto aggiungi l'olio, l'aglio e il peperoncino sminuzzato 
4. Scola con una schiumaiola i broccoli e trasferiscili in padella insieme agli altri ingredienti, nel frattempo fai cuocere la pasta nella stessa pentola con le cimette di broccoli
5. Quando la pasta sarà pronta scolala e aggiungila agli ingredienti in padella e falla saltare per un paio di minuti
6. Aggiungi il parmigiano e servi le penne con i broccoli ben calde

Autore: Gianluca