Pollo al sugo di pomodoro
5,0/5
Il pollo a sugo è un secondo piatto facile e saporito, da gustare con scarpetta finale
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75 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : pollo al sugo di pomodoro
Preparazione:
15 min
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Cottura:
60 min
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Tempo totale
75 min
- Togli la pelle al pollo e taglialo in pezzi
- In un tegame grande fai cuocere olio e aglio con un rametto di rosmarino per qualche minuto e poi aggiungi il pollo
- Rosola il pollo da tutti i lai e aggiungi la passata abbassando il fuoco e coprendo con un coperchio per 30 minuti
- Aggiungi sale, pepe e continua a la cottura per altri 30 minuti
- Togli aglio e rosmarino e servi il pollo al sugo di pomodoro caldo in tavola.
Autore: Francesca C
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