Polpette di zucca e vitello
5,0/5
Ricetta facile di polpette di zucca e vitello. Un aperitivo sfizioso con verdura di stagione, facile da fare in casa.
Ingredienti
Utensili
Preparazione : polpette di zucca e vitello
Preparazione:
15 min
|
Cottura:
25 min
|
Tempo totale
40 min
- Taglia a dadini la zucca. Mettila in un contenitore senza acqua e cuoci in microonde per circa 5 minuti a massima potenza.
- Schiacciala con una forchetta e unisci tutti gli altri ingredienti.
- Forma delle palline e ripassale nel pangrattato.
- Cuoci in friggitrice ad aria con un filo d’olio per circa 20 minuti a 200°C.
- Servi le polpette di zucca e vitello.
Autore: Serena
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