Radicchio alla piastra
3,0/5
Il radicchio alla piastra è un classico contorno autunnale italiano. Ricetta facile per servire un piatto caldo e colorato.
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15 min
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Contorni
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : radicchio alla piastra
Preparazione:
5 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
15 min
- Inizia a lavare e asciugare bene il radicchio.
- Taglia il radicchio in quattro parti per il lato lungo.
- Metti il radicchio sulla piastra calda con un filo d'olio di oliva.
- Rosola le verdure da entrambi i lati per qualche minuto.
- Aggiungi sale, pepe e prezzemolo a piacere.
- Servi il radicchio grigliato alla piastra come accompagnamento caldo per i tuoi piatti.
Autore: Anna
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