Preparazione:
15 min
|
Cottura:
20 min
|
Tempo totale
35 min
- Scalda l'olio in una padella con l'aglio sbucciato.
- Nello stesso olio dai una dorata al pane intero o a pezzetti e mettilo da parte.
- Metti l'aglio e il pane in un frullatore, aggiungi il cumino, mezzo bicchiere d'acqua e frulla bene.
- Metti la paprika in padella e aggiungi gli spinaci. Cucina per un paio di minuti.
- Unisci il composto del frullatore e dopo qualche minuto versa i ceci cotti.
- Lascia insaporire mescolando bene e regola di sale e pepe.
- Servi in tavola i tuoi spinaci e ceci come contorno o piatto unico.
Autore:
Besjan