Stinco al forno con mele e Marsala
5,0/5
Lo stinco al forno è un'ottimo secondo piatto dal sapore agrodolce da proporre ad ogni occasione.
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45 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : stinco al forno con mele e marsala
Preparazione:
15 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
45 min
- Apri la confezione dello stinco precotto, scola il liquido e ponilo in padella con l'alloro, l'aglio, il rosmarino e un filo d'olio
- Una volta dorato lo stinco da entrambi i lati, bagnalo poi con il Marsala e lascialo sfumare a fiamma alta
- Regola di sale e pepe, poi aggiungi le mele sbucciate e tagliate a spicchi
- Copri con carta alluminio e metti in forno a 200 gradi per 20/30 minuti
- Passato il tempo di cottura, lo stinco al forno con mele e Marsala è pronto da servire accompagnato dal contorno di mele.
Autore: Besjan
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