Torta autunnale con mele e uvetta

1. Lascia ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
2. Metti l'uvetta in una ciotola con dell'acqua calda.
3. Preriscalda il forno a 170°C.
4. Mescola la farina, la farina di mandorla, lo zucchero, il burro, le uova, il lievito e la crema fino ad ottenere una pasta omogenea.
5. Taglia le mele a dadini.
6. Scola l'uvetta.
7. Imburra uno stampo per torte.
8. Versa la met- della pasta ed aggiungi l'uvetta e i dadini di mela. Ricopri con il restante impasto.
9. Inforna la torta d'autunno per 35 minuti.
10. Sforna e gustati la tua torta d'autunno con mele e uvetta!

Autore: Michela