Preparazione:
20 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
60 min
- Taglia a pezzetti lo zenzero. Lava e taglia a metà le albicocche.
- Monta le uova con lo zucchero. Aggiungi il latte e l'olio, poi la farina con il lievito e la vanillina. Infine aggiungi lo zenzero.
- Imburra uno stampo e versa il composto. Decora con le albicocche.
- Inforna il tutto a 180°C per circa 40 minuti.
- Sforna e servi la torta con zenzero e albicocche.
Autore:
Serena