Torta di mele con marmellata di pesche

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia 3 mele a fettine sottili e condiscile con il succo di limone.
3. Sbatti le uova con lo zucchero. Unisci il burro fuso e aggiungi qualche goccia di rum.
   Poi aggiungi la farina setacciata e mescola.
4. Infine aggiungi le mele e mescola nuovamente. Versa l'impasto in uno stampo.
5. Taglia l'ultima mela a fettine sottili e disponile a raggio sulla superficie per decorare.
6. Inforna a 180°C per 20 minuti. 
7. Spennella la superficie con la marmellata e servi la torta di mele con marmellata di pesche.

Autore: Serena