Preparazione:
10 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
25 min
- In una ciotola mescola tutti gli ingredienti: farina, albumi, pera, olio, lievito e gocce di cioccolato.
- Prendi una padella di 14/16cm di diametro. Scaldala bene e metti il composto.
- Lascia cucinare finchè ai lati non si stacca bene e la superficie è quasi asciutta.
- Poi voltalo e lascia cucinare altri 7/8 minuti a fiamma molto bassa.
- Servi la torta pere e cioccolato in padella.
Autore:
Serena