Preparazione:
15 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
55 min
- Monta le due uova intere con lo zucchero per circa 10 minuti, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Aggiungi alle uova montate il latte e il burro fuso. Mescola e poi aggiungi la farina setacciata con il lievito.
- Trasferisci la metà del composto in un’altra ciotola e aggiungi il cacao. Mescola per bene.
- Infarina una tortiera e versa al centro circa 3 cucchiai di impasto chiaro e poi altri 3 di impasto al cacao. Continua alternando i due impasti sino a terminarli.
- Metti la torta in forno statico per circa 40 minuti.
- Fa la prova dello stecchino per verificare la cottura della torta zebra al cioccolato prima di sfornare.
Autore:
Serena