Preparazione:
15 min
|
Cottura:
30 min
|
Tempo totale
45 min
- Lava bene e togli la testa alle acciughe. Sistemale in una teglia una accanto all'altra. Aggiungi tra di loro una foglia di salvia e una fetta d'arancia.
- Cospargile di abbondante prezzemolo tritato, pangrattato, sale, pepe, inumidiscile con olio e infine con aceto di vino bianco.
- Cuocile in forno a 180 gradi per 30 minuti, fino a doratura.
- Servi le tue acciughe in teglia per pranzo o cena.
Autore:
Federica