Ananas Flambé

Ananas Flambé

Un dessert facilissimo, che con la dolcezza dell'ananas e il carattere del brandy conquisterà tutti i commensali presenti.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Fette di ananas sciroppate 8
Uovo 1
Farina 4 cucchiai
Burro 2 cucchiaini
Brandy per spruzzare

Preparazione: ananas flambé

  1. Sciogli il burro in una padella.
  2. Passa le fette di ananas sgocciolate bene, prima nell'uovo e poi nella farina.
  3. Mettile nella padella e falle dorare da entrambe le parti.
  4. Spruzza col brandy e fiammeggia.
  5. Servi subito il tuo ananas flambé in tavola.

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