Biscottini con le iniziali

Biscottini con le iniziali

I biscottini con le iniziali sono un ottimo dolce nonché un segnaposto per le tue cene più importanti

  • Parti: 10
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 20 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Zucchero a velo 100 g
Cannella 1 cucchiaino
Farina 280 g
Burro 200 g
Tuorli d'uovo 2
Glassa al cioccolato a piacere

Preparazione: biscottini con le iniziali

  1. Mescola lo zucchero a velo con la cannella e la farina
  2. Aggiungi il burro salato a pezzettini e passa l'impasto fra i palmi delle mani per trasformarlo in briciole sottili 
  3. Aggiungi i tuorli d'uovo e impasta e fai riposare in frigo per 1 ora
  4. Stendi la pasta e ritaglia tanti cerchi 
  5. Cuoci in forno a 170 gradi per 15 minuti e scrivi le inizi su ogni biscotto con la glassa al cioccolato 
  6. Servi i tuoi biscottini con le iniziali.

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