Preparazione:
30 min
|
Cottura:
10 min
|
Tempo totale
40 min
- Cuoci i pomodori, spellali e ricavane la polpa. Sminuzza la mozzarella.
- Fai rosolare le fette di tacchino due minuti in padella e spalmaci sopra il paté di olive.
- In una ciotola mescola la polpa di pomodoro con la mozzarella, l'origano, le acciughe tritate, sale e pepe. Distribuisci il composto sulle fettine, arrotolale e chiudile con uno stecchino.
- Cospargi le bombette di tacchino con un filo d'olio e cuocili in forno caldo a 200°C per 10 minuti.
- Servi le tue bombette di tacchino e pomodori per pranzo o cena.
Autore:
Federica