Carbonara con asparagi
5,0/5
Ricetta facile di carbonara con asparagi. Un primo piatto con verdura di stagione molto buono e facile da fare in casa.
-
35 min
- ●
-
Primi piatti
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : carbonara con asparagi
Preparazione:
20 min
|
Cottura:
15 min
|
Tempo totale
35 min
- Pulisci gli asparagi.
- In una ciotola sbatti le uova e poi mescola con la panna fresca, sale e pepe.
- In una padella fai sciogliere il burro e fai rosolare gli asparagi e la pancetta tagliata a cubetti a fuoco medio per 5 minuti.
- Cuoci e scola la pasta al dente, quindi aggiungi gli asparagi e la pancetta. Ora versa la panna e mescola.
- Servi la carbonara con asparagi.
Autore: Serena
Lascia un commento
