Preparazione:
5 min
|
Cottura:
40 min
|
Tempo totale
45 min
- Prima di bollire le castagne mettile in acqua tiepida senza la buccia e pellicine. Falle riposare per tutta la notte.
- Prendi poi una grossa pentola e metti le castagne dentro coprendole con abbondante acqua salandole leggermente
- Non appena l’acqua inizierà a bollire calcola 40 minuti di cottura.
- Dopo il tempo previsto, escile dalla pentola e mettile in una ciotola. Le castagne sono pronte, servile.
Autore:
Anna G