Chips di parmigiano

Chips di parmigiano

Le chips di parmigiano sono un contorno croccante e sfizioso che si prepara in pochissimo tempo. Ottimo piatto da servire anche durante un aperitivo.

Parmigiano Reggiano grattugiato 200 g
Sale un pizzico

Preparazione: chips di parmigiano

  1. Distribuisci in mucchietti il formaggio grattugiato su una teglia ricoperta con carta da forno.
  2. Schiaccia bene il formaggio con un cucchiaio per formare dei cerchi.
  3. Inforna per circa 3-4 minuti a 180°C.
  4. Sforna e condisci con sale o paprika a piacere.
  5. Servi subito le chips di parmigiano croccanti.

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