Preparazione:
5 min
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Cottura:
3 min
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Tempo totale
8 min
- In una ciotola unisci la farina 0, il sale e l'acqua frizzante fredda e mescola bene.
- Immergi le foglie nel composto e poi friggile nell'olio bollente per circa 3 minuti.
- In alternativa puoi scegliere di friggere le tue foglie di salvia con una friggitrice ad aria.
- Le tue chips di salvia fritta sono pronte.
Autore:
Lucrezia