Chips di salvia fritta

Chips di salvia fritta

Le chips di salvia fritta sono degli snack salati facili e veloci da preparare.

Foglie di salvia 30 foglie
Farina 0 100 g
Sale 1 cucchiaino
Acqua frizzante fredda 200 ml
Olio per friggere a piacere
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: chips di salvia fritta

  1. In una ciotola unisci la farina 0, il sale e l'acqua frizzante fredda e mescola bene.
  2. Immergi le foglie nel composto e poi friggile nell'olio bollente per circa 3 minuti.
  3. In alternativa puoi scegliere di friggere le tue foglie di salvia con una friggitrice ad aria.
  4. Le tue chips di salvia fritta sono pronte. 

 

 

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