Ciambella zucca e cacao

Ricetta facile di ciambella zucca e cacao. Un dolce gustoso perfetto per da fare in casa per pranzo o colazione.

Preparazione: ciambella zucca e cacao

Taglia a cubetti piccoli la zucca già pulita. Poi metti in un mixer insieme a latte e olio. Frulla fino a ridurre in purea.
Aggiungi le uova e frulla ancora, aggiungi il miele e frulla di nuovo.
A questo punto, versa tutto in una ciotola, unisci farina, amido e lievito setacciati e mescola fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi. Dividi in due ciotole.
Ad una unisci il cacao setacciato e mescola molto bene. Olea uno stampo per ciambelle, versa metà dell’impasto bianco, poi metà di quello scuro, poi sopra l’altra metà di quello chiaro e l’altra metà di quello scuro. Affondando uno stuzzicadenti, forma delle spirali.
Cuoci in forno statico a 180°C per 35 minuti circa.
Servi la ciambella zucca e cacao.