Crumble di mele e uva passa

Crumble di mele e uva passa

Il crumble di mele e uva passa è una ricetta super sfiziosa per un dessert natalizio gustosissimo

  • Parti: 8
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 45 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Mele 8
Burro salato 275 g
Farina 00 250 g
Uva passa 150 g
Zucchero di canna 250 g
Bacca di vaniglia 1

Preparazione: crumble di mele e uva passa

  1. Mescola la farina con lo zucchero e poi estrai i semi dalla bacca di vaniglia e aggiungili al composto 
  2. Aggiungi 200 g di burro freddo a pezzetti e impasta con le mani fino ad ottenere tante briciole 
  3. Pela le mele e tagliale a cubetti
  4. Rosola il burro restante in padella e aggiungi le mele con altri 2 cucchiai di zucchero di canna 
  5. Versa le mele candite su una teglia e coprile con le briciole preparate
  6. Cuoci in forno a 180° per circa 45 minuti e poi servi il tuo crumble di mele e uva passa. 

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