Preparazione:
5 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
20 min
- Inizia mettendo a bollire dell'acqua salata
- Versa in una padella larga il bicchiere di latte e mettilo sul fuoco, a fiamma bassa
- Taglia il gorgonzola a pezzi e aggiungilo al latte, quindi mescola fino a creare una crema
- Cuoci gli gnocchi nell'acqua salata, scolali e versali nella padella con il condimento. Mescola delicatamente il tutto
- Aggiungi il prezzemolo tritato finemente continuando a mescolare
- Servi ben caldi i tuoi gnocchi al gorgonzola.
Autore:
Besjan