Gnocchi al gorgonzola

Gli gnocchi al gorgonzola, un piatto velocissimo da preparare ma gustosissimo al palato. Per un pranzo goloso da soli o in compagnia.

Preparazione: gnocchi al gorgonzola

Inizia mettendo a bollire dell'acqua salata
Versa in una padella larga il bicchiere di latte e mettilo sul fuoco, a fiamma bassa
Taglia il gorgonzola a pezzi e aggiungilo al latte, quindi mescola fino a creare una crema
Cuoci gli gnocchi nell'acqua salata, scolali e versali nella padella con il condimento. Mescola delicatamente il tutto
Aggiungi il prezzemolo tritato finemente continuando a mescolare
Servi ben caldi i tuoi gnocchi al gorgonzola.

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