Tagliatelle al ragù bianco

Name: Tagliatelle al ragù bianco
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 5 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 500 g Gnocchi; 3 Carote; 1 Cipolla; 1 Sedano; 500 g Carne macinata; 1 pizzico Sale; A piacere Pepe

3,0/5

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Tagliatelle al ragù bianco, saporito e ideale la domenica.

22 min
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Primi piatti | Piatti Unici
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italiana

Ingredienti

Preparazione : tagliatelle al ragù bianco

Preparazione: 10 min | Cottura: 12 min | Tempo totale 22 min

Taglia a cubetti la cipolla e soffriggila con un filo d'olio e del peperoncino a piacere.
Taglia listarelle le carote e il sedano e uniscili in padella. Aggiungi il macinato e lascia rosolare più tempo possibile mescolando spesso evitando che il sugo di bruci.
Unisci sale e pepe e fai cuocere 10 minuti.
Lessa gli gnocchi e scolali direttamente nel condimento.
Servi i tuoi gnocchi al ragù bianco saporito.

Autore: Federica

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