Insalata con zucca e spinaci
5,0/5
L'insalata con con zucca e spinaci è un piatto freddo, ideale per gli amanti della zucca. Da servire come contorno o un piatto unico nella giornate autunnali.
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30 min
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Piatti Unici
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Contorni
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : insalata con zucca e spinaci
Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Inizia a tagliare la zucca, elimina i semi e affetta la polpa a cubetti
- Su una teglia da forno, ricoperta da carta a forno, adagia i cubetti di zucca e cospargili con il burro
- Inforna a 200º C per 18 minuti
- Sforna e lascia raffreddare la zucca
- In una ciotola capiente metti gli spinaci, le noci tagliate e la zucca cotta
- Condisci con sale, olio e aceto
- Servi subito l'insalata di zucca e spinaci.
Autore: Anna
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