Involtini di Bresaola e Philadelphia

Un piatto veloce e leggero da gustare come aperitivo o antipasto

Preparazione: involtini di bresaola e philadelphia

Prendi la bresaola e tagliala in strisce abbastanza larghe, a seconda della dimensione dell’involtino che vuoi ottenere
Disponi le fette di bresaola in un tagliere
In una ciotola a parte metti la Philadelphia e aggiungi il sale e il prezzemolo e mescola bene il tutto
Con l’aiuto di una sac-à-poche o di un cucchiaio prendi una porzione di Philadelphia e ponila al centro delle fette di bresaola
Arrotola le fette di bresaola e servi gli involtini su un piatto di rucola.

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