Involtini di verza con yogurt
5,0/5
Ricetta facile di involtini di verza con yogurt. Un antipasto con verdura di stagione molto sfizioso e facile da fare in casa.
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60 min
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : involtini di verza con yogurt
Preparazione:
15 min
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Cottura:
45 min
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Tempo totale
60 min
- Sbollisci per 4 minuti le 8 foglie di verza.
- Mescola la carne macinata con lo yogurt, la farina, l’uovo, sale, pepe e rosmarino.
- Asciuga e lascia raffreddare le foglie di verza. Poi farciscile, falle su a rotolo e chiudile.
- Metti in una pirofila unta con olio e cospargi con altro olio.
- Inforna per 20 minuti a 200°C coprendo la pirofila con un foglio di alluminio, poi per altri 25 minuti togliendo l’alluminio a 180°C.
- Servi gli involtini di verza con yogurt.
Autore: Serena
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