Mini strudel di mele

Mini strudel di mele

Ricetta facile di mini strudel di mele. Un dolce facile con le mele che puoi prepare per colazione o merenda.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo
Mele 500 g
Marmellata di albicocche 150 g
Uvetta 3 cucchiai

Preparazione: mini strudel di mele

  1. Lava e taglia le mele a cubetti.
  2. Cuoci in padella le mele tagliate, a fuoco basso fino a che risulteranno morbide e asciutte. Poi unisci la marmellata e l'uvetta. Lascia rafreddare.
  3. Taglia la sfoglia in 12 rettangoli e farcisci su un lato con un cucchiaio di ripieno. Incidi la sfoglia e chiudi bene i bordi.
  4. Adagia i mini strudel su teglia con carta forno e metti in forno ventilato a 200°C per 10 minuti o fino a doratura.
  5. Lasciali raffreddare su una gratella e spolvera con zucchero a velo. Servi i mini strudel di mele.

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