Muffin salati con peperoni e olive
5,0/5
I muffin salati sono dei tortini monoporzione da servire come antipasto o come spuntino negli aperitivi. Ricetta facilissima per sfornare questi soffici e gustosi bocconcini ai peperoni e olive.
-
45 min
- ●
-
Antipasti
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : muffin salati con peperoni e olive
Preparazione:
15 min
|
Cottura:
30 min
|
Tempo totale
45 min
- Inizia la preparazione spennellando i peperoni con poco olio, poi disponili su una teglia coperta da carta da forno e cuocili per qualche minuto, finché non si stacca la pelle.
- Toglili dal forno, lasciali raffreddare e tagliali a listerelle.
- In una ciotola mescola i peperoni affettati, le uova, il formaggio, il sale e la feta.
- Versa il composto in stampini precedentemente imburrati.
- Cuoci in forno a 200°C per circa 20 minuti.
- Sforna i tortini con peperoni e olive e lasciali riposare per 10 minuti prima di servirli.
Autore: Anna
Lascia un commento
